我打开温泉水龙头，温热的泉水喷涌而出。我将身体浸泡其中，这温热的泉水滋润着我的肌肤，抚慰着我的心灵。我沐浴在清澈、纯净的温泉水中，感到无比的舒适和快乐。不是吗？这温泉水是地球母亲的乳汁，是大自然为人类送上的礼物。此刻，我是依偎在地球母亲的身边，并投入到了大自然的怀抱不多会儿，我感觉神清气爽，人也仿佛轻松了许多，几天的旅途疲劳顷刻间便消失了。这里的温泉水温达到58℃，属于碳酸氢钠温泉，是台湾少见的平地温泉。此泉水色清无味，洗后光滑柔细不沾腻。由于富含矿物质，因此不论是浸泡、沐浴或经处理后成为矿泉水饮用，都对身体健康极有帮助。
为了更好地使游客享受泡汤之乐，宾馆底楼还分别设有较大的温泉池。在室内的是一个长5米，宽2米左右的池子，是用鹅卵石铺成的。隔着一扇玻璃窗还有一个室外的池子，池子呈月牙形，也是长约5米，宽2米左右。室外池子边上设有假山，四周种有花草，环境十分幽雅。
这里的温泉水还能用来浇灌蔬菜、花卉呢。那天早晨，我在宾馆边还看到当地菜农正在路边出售台湾绿竹笋，那是刚从山上挖出来的。那白白的绿竹笋，鲜嫩无比，据说，这都是用当地的温泉水浇灌的。近年来，礁溪还发展了温泉菜、温泉米、温泉花卉等产业。