（企业家日报 记者 李代广 报道）豫酒新成员，酱香新典范。2019年9月1日，河南博酒在万众期待中揭开神秘的面纱。为庆贺中国博士后制度建立30周年，进一步促进博士后事业深入开展，凝聚博士和博士后高端人才干事创业的积极性和向心力，进而沟通与社会各界及全国博士后社团组织之间的交流联系，河南炳博酒业有限公司特研发了“炳博1985”酒（简称“博酒”）。
博，取自于中华文化的博大精深，《说文》中将“博”释为大通也。秦汉时期设置的“博士”学官，到现当代“博士”学位与“博士后”研究群体，皆是博学与渊博的象征。中国是酒文化的故乡，酒作为一种特殊的文化载体，在中华文化中占据着特殊的地位。河南博酒就是矢志于“一‘本’读书人喝的酒”为初心，着手于营造读书人群共享共品的饮酒文化氛围，努力打造出一款读书人“喝得起、喝得美”的酱香酒佳品。
博酒作为一个新品牌、新品质、新风格，体现在它不拘泥于传统酒行业的发展模式，不追求一味地利益至上，从里到外，一切皆新，一切皆高品质。它是一“部”最懂读书人的酒；一“本”最富含传统文化的佳作；一“瓶”最具有文人气质的酱香优品！
博酒酒水来源于中国酒都茅台镇，采用茅台镇独特的酱香型酒传统工艺，在茅台镇7.5平方公里酱香白酒核心产区精心酿制而成。博酒在传承茅台镇酱香基础上，将河南博士后研发成果与传统工艺相融合，使博酒更具丰满醇厚、酱香突出、幽雅怡人、回味悠长特点，完美诠释智者的博爱之道。
博酒现有三个单品，即“博风”、“博雅”、“博颂”。品名“风、雅、颂”出自于中国第一部诗歌总集——《诗经》，“博风”代表着中华文化的渊博，是风清气正；“博雅”代表着读书人的儒雅，是正声雅乐；“博颂”代表着读书人的激扬风格，是颂德歌功。孔子言：“诗三百，一言以蔽之，思无邪。”，博酒借《诗经》之博大精深的思想以寄托博酒服务社会，贡献力量的远大愿景。
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