近年来,宁明县峙浪乡因地制宜,鼓励农户大力发展林下经济,在松树下种植和收获一颗颗砂仁,成为农户的致富“良药”。
眼下,正是春砂仁采收的季节。在峙浪乡派台村,山野间弥漫着春砂仁的独特香气,春砂仁的果实藏在葱茏茂密的枝叶底下。7月10日,记者跟随派台村农户马陈生来到山林地里,只见他的家人穿梭在砂仁丛中,忙着采摘已经成熟的春砂仁果实。马陈生告诉记者,家里平时靠开采松脂作为主要收入来源,每到春砂仁丰收的季节,家中又多了一份收入,生活条件更好了。
在《本草纲目》中有记载:“北有高丽参,南有春砂仁”。春砂仁是我国四大南药之首,是一种亚热带姜科植物,枝叶根茎果均可入药,是药食同源的好食材,具有化湿开胃、温脾止泻、理气安胎等功效。峙浪乡农户采摘下来的砂仁鲜果,需要经过分拣、过称、清洗、烘干、晾晒等一系列粗加工后,销往广东、福建、河北、安徽等各大药商及药企手中。除了被制成砂仁干果之外,还研制生产出一系列的特色产品,如砂仁酒、砂仁蜜、砂仁蜜饯等,深受本地和外地消费者的青睐,在提高砂仁附加值的同时,也拓宽了当地村民增收的路子。
据了解,以前峙浪乡农户种植砂仁分布较为零散,由于交通、环境等因素,导致砂仁销售困难、价格不稳定。2010年12月,峙浪乡政府指导成立了宁明县峙浪乡砂仁专业合作社,以“种植户+合作社+公司”的经营模式,不断完善管理、收购、农副产品研发、线上线下推广销售等产业链条,有效解决了过去因生产销售缺乏合作、脱离市场造成砂仁低价滞销的现象,解决群众种植的后顾之忧,让群众实实在在获得收益。(李幸 邱观俊)