城市老街巷，既承载一代人的记忆，又在夜经济发展的潮流中，化身网红打卡地。

　　夏日，夜色渐浓，人气渐旺。石嘴山市大武口区红柱子街的各家店铺，支起大大小小的摊位，一时间香气四溢，吸引来往游客和市民，夜生活就此启幕。

　　五彩喷泉、个性餐厅、“盲盒”摊位……7月25日，宁夏日报报业集团“美丽新宁夏黄河千里行”采访小分队来到石嘴山市大武口区红柱子街，寻味人间烟火气。

　　串串、辣糊糊、捞汁海鲜等摊位前排满了长队。“海鲜怎么卖？”“全都是58块钱一斤，可以拼盘。”“疯狂无骨鸡爪”的老板王娜正在招呼顾客，她的店铺主要售卖无骨鸡爪和捞汁海鲜，不同的风味和自由的搭配，充分满足了食客的个性化需求。

　　“我是从推着一辆四轮车开始摆摊的。”王娜说，之所以选择卖无骨鸡爪，是因为它很受年轻人欢迎。王娜的创业之路并非一帆风顺。“那时，我每天把小吃车摆在街边，偶尔会有一两个客人前来询价，但都觉得有些贵。开始，鸡爪的风味属偏酸甜辣的泰式口味，有些顾客不太习惯新口味。”王娜说，后来她把鸡爪切分成小块儿，方便过往行人品尝，渐渐吸引了回头客。

　　“自从红柱子街改造后，我就搬了过来，当时免了三个月租金。以前摆摊时，每天都要自己拎水清洗这些材料，现在好了，店铺里安装了自来水管，干净卫生又方便。”王娜说，目前日营业额能达到700元以上。

　　漫步于红柱子街，一家名为“旷野”的餐饮店铺吸引了不少年轻人。走进“旷野”，如同身在旷野，大自然仿佛被“搬”进了室内：空间整体呈土黄色调，地上铺满石头小道，一顶帐篷就是一个小包间，舒适、自然、野趣，氛围感瞬间拉满。三五成群的年轻人，吃着店里的特色纸包鱼，听着民谣歌手的深情演绎，享受不一样的城市之夜。

　　“为了顺应红柱子街改造需求，我们多次考察学习，最终定下来室内露营风格的餐饮店，在年轻人中非常受欢迎！”“旷野”负责人高杰说。

　　改造提升后的红柱子街增设了潮流景观小品，引入时尚元素，让街区更具文化品位。同时，还增加了夜间亮化景观照明，持续提升商圈品质，擦亮城市名片。

　　红柱子街是很多大武口人儿时的一段记忆，青青冰激凌、博文书店、名典家居……现在，都已换了门头，翻新了店面。

　　“大武口人都知道这家店，20多年前就在步行街对面。那会儿半夜饿了，一碗面当宵夜，舒服！”正在老秦野生蘑菇面馆里的食客王伟说，他家就在这附近，这碗面他可是从年轻吃到了退休。

　　“我们从‘面摊’经营到‘面馆’，现在常来惠顾的80%是老顾客！”老板殷建华感慨道，这碗面对大家来说，盛满情怀，饱含记忆。还有六中板面，10多年前是学生放学路上必买的小吃，现在店里的生意依旧红火。再次路过这家店时，是不是也能唤起青春时代美好的回忆？

　　擦亮夜经济“窗口”，大武口区打造文明路隆兴夜市、永康路特色餐饮街区、理工学院创业孵化街等综合餐饮文化消费集群，丰富城市“烟火气”，满足顾客个性化、多层次、品质化的夜间消费需求，营造更多可触可感的消费场景。

　　霓虹闪烁，光影斑斓，如今的红柱子街成了大武口区新的娱乐美食聚集地，结合“自治区特色商业示范街”大武口步行街，必将会碰撞出新的文旅IP。（宁夏日报报业集团全媒体记者苏峰杜晓星何耐江杨玉瑛王沛瑶何婉蓉徐琳）

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