秦岭淮河分界线、秦岭淮河一线象征着中国北方地区和南方地区的地理边界。在这个线的两侧,无论是自然环境、地理景观、农业生产和人们的生活习惯都有着显著的区别。
3、在农业、林业以及饮食习惯方面,秦岭淮河一线大致划分了中国南方的水田农业和北方的旱作农业(如信阳、南阳和苏北等地除外)。同时,这也是我国南方大米和北方面食的大概分界线。再者,植被也有明显的区别,南部主要是亚热带常绿阔叶林,北部则是温带落叶阔叶林。
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