在扬州大学校园里，有一位深藏不露的创业达人，他利用所学园林设计专业特长，将普通的青苔摇身一变化身为“苔藓球”，与各种绿植混搭，推出一系列苔藓球系列产品，深受年轻人的喜爱。而他的公司创业一年来，营业额已突破100万，这位“学生老板”叫凌晨。
凌晨来自扬州大学园艺与植物保护学院2014级园林设计专业，他的青团子工艺品有限公司就在扬大大学生创业苗圃基地里，别看办公面积不大，但是，千姿百态、创意无限的“苔藓球”作品，让人过目难忘。这款迷你“苔藓球”，有一个好听的名字，叫“情定一生”，其实，就是特定材料调配而成的营养土“穿上” 青苔外衣做成圆球形状，“头戴”一朵玫瑰花就搞定了。
扬州大学园艺与植物保护学院学生凌晨说：“其实我们很多人都很愁，在各个节日，比如2月14号情人节、七夕节，3月8号给女朋友送什么礼物呢？我们很多人会想到玫瑰，但现实生活中送玫瑰有点老套，我们结合这一点，我们用青苔球，结合玫瑰，做成爱心形状，将它进行一个艺术的结合，给朋友带来一个小小的惊喜吧。”
除了苔藓球系列产品，凌晨的“青团子”团队还用苔藓球来弥补扬派盆景体积过大的特点，用扬派盆景造型精美的植物来掩盖苔藓球植物造型单一的不足，打造出“微盆景”系列，也让他们赚了不少。
凌晨说：“将我们的水旱盆景跟绿植相结合,然后将它缩小化，我们做了盆景租赁这一块，在商业性广场、还有家庭有些需求，我们做租赁和销售这一块其实做得也比较好。”
在创业初期，凌晨经历了一段艰辛的历程。2016年，凌晨创办了青团子工艺品创业联盟，可是，如何拓展校外市场，他们却一筹莫展。这时，扬州大学大学生创业苗圃抛来了橄榄枝，免费帮助他们创业项目完成工商、税务、质检等登记、注册手续办理；还给予资金扶持，免费提供办公设施等，帮助孵化成熟团队实现市场化运作。2017年，凌晨团队的扬州青团子工艺品有限公司正式成立。
扬州大学毕业生就业指导中心副主任 孙鹏程说：“因为创客刚开始创业的时候，可能对创业项目，对商业模式、商业计划对有一些或多或少的弱点，通过我们邀请大咖、邀请一些大家、请我们商学院的老师，给他们提供集中的或者是分段的专题培训，也可以使创客很快地融入到创业大军之中。
随后，凌晨的公司不断创意创新产品，还聘请专业指导老师引路，改良苔藓种植方式，提升产品品质，陆续与全国8家公司签订合作关系。2017年，凌晨的创业项目入选江苏省大学生创新创业优秀成果交流展示会，获得“最具潜力创意奖”， 还被省人社厅评为“江苏省大学生优秀创业项目”。
凌晨说：“我的目标就是将我的爱好去转换为它的价值，对于年轻人来说的话，我们每天都要走在拼搏的路上，每天都是现场直播。其实，每个人都需要奋斗，奋斗的路上，其实会遇到很多问题，我们将这些问题克服以后，会有一种很强大的幸福感。”