当青春遇上西部的广袤天地，一场超燃的“建功西部之旅”正在火热开启！一群敢想敢拼的青年正带着满格的热情和创意，一头扎进这片热土。他们用创业点亮梦想，用热情传承文化。
走进张宜的餐厅，仿佛置身于一个多肉植物王国。各种各样的多肉植物被精心地布置在各个角落，形成了独特的景观。这些多肉植物不仅是美丽的装饰，更是餐厅独特的名片。
说起自己的家乡，张宜如数家珍 。“宜良有个称号叫做‘花乡水城’，这里是一座四时草木不绝的小县城。这里的气候条件、地理优势早就已经为我们提供了最直接的打造花园的一个条件。”
创业之路从来都不是一帆风顺的。在最初的筹备阶段，场地选址、装修设计、菜品研发以及人员管理等诸多难题摆在张宜面前。但她凭借着年轻人特有的冲劲和对梦想的执着，一头扎进了创业的浪潮中。
以菜品研发为例，张宜始终坚持选用宜良本地新鲜的食材，结合传统烹饪技法与创新理念，打造出一道道独具地方特色的美食。
“我们开始创业的时候，主打酸汤系列产品，然后结合我们当地特色，云南这边野生菌比较多，还有一个是宜良的非遗烤鸭。我们的厨师团队也会根据不同的季节做不同的食材，研发出不同的新品，让第二次、第三次再来的客人也会有味觉上的新鲜体验。”
这些菜品不仅满足了食客们的味蕾，更是传播家乡美食文化的重要载体。每一道菜都承载着宜良的历史和文化，让食客在品尝美食的同时，也能感受到这座小城的独特魅力。
“绿植花卉围绕着的一个餐桌，在这样的环境下用餐其实已经很舒心了。舞台演绎更多的是向外来游客展示云南的文化魅力，并向客人传递喜悦。比如说我们在吃饭的时候，耳边回荡的是欢快的音乐、民族音乐，眼前是灵动的舞蹈，让客人有一个综合性的体验。”张宜说。
一些本地的客人会定期来餐厅聚会，每次来都能感受到不一样的快乐。这里的独特魅力也吸引着不少的外国友人前来打卡，他们不仅为餐厅带来了新的活力，也为当地的文化交流打开了一扇新的窗口。
张宜告诉记者：“国外游客首先对这里的环境感到震撼那是必然的。第二就是对我们的菜品他们好像没怎么见过，比如我们的一些火锅里要煮进去的蔬菜，之前有国外游客过来就直接生吃了。另外就是对我们的绿植、鲜花，特别是多肉植物非常感兴趣。”
随着餐厅知名度的不断提高，它已经成为宜良当地的一个标志性场所。不仅为当地居民提供了休闲娱乐的好去处，也带动着当地旅游业的发展。许多周边农户通过为餐厅供应食材，实现了增收致富。
张宜对餐厅未来的发展也有着自己的思考：“有一句话是这么说的，就让每一朵花都有商业价值，也让每一位客人在一朵花的视觉里也好，感受下也好，能与大自然融合。第二，我们可能会更多地增加一些亲子互动或者是老年人的体验感。只要孩子和老人开心了，可能他们分享出去的感觉就是喜悦的。”
在云南宜良这片充满希望的土地上，张宜的餐厅就像一颗闪耀的星星，照亮了更多年轻人创业的道路，也让世界看到了中国西部发展的无限潜力。她的故事，是无数在西部地区开小店的创业年轻人的缩影。他们用青春和汗水，在西部这片土地上书写着属于自己的。