汉族人喜好饮茶，传说在神农时代，人们就开始喝茶了，到现在少说也有4700多年了，可见中国茶文化历史有多久远。直到现在，中国人还有民以茶代礼的风俗。茶圣陆羽著有《茶经》，这本书是世界上部有关茶的专著。
中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化 。中国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，汉族还有民以茶代礼的风俗，潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派，集中了中国茶道文化的精粹，作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产，日本的煎茶道 、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶。返回搜狐，查看更多