2016年研究生毕业后，她进入湖南环境生物职业技术学院担任园林专业专任教师。入校后，她一直担任班主任，热心关注学生的学习和生活，被学生亲切地称作“园姐”，所带班级班风学风优良，班级凝聚力强，多次被学校评为“优秀班级”和“五四红旗团支部”。
谢光园在教学过程中时刻不忘育人初心和立德树人根本任务，在工作中树立“一切为了学生，为了一切学生”的职业信念。在教学上认真研究教材和教法，将岗位对应的典型工作任务融入教学，不照本宣科，营造轻松、活泼的学习氛围，用学生乐于接受的方法教学，使学生对专业产生浓厚的兴趣。
“园姐的课堂不局限于书本的知识，她在课堂上经常将理论知识融于前沿设计案例，让我们在轻松的课堂环境中对专业知识和未来的工作岗位有一定的了解。”风景园林设计专业匡诗雅同学说。
在教学过程中，谢光园会根据行业、企业对新时代大学生的要求和人才培养方案对课程教学的任务要求，将家国情怀、法治意识、社会责任、文化自信、人文情怀、工匠精神等思想政治元素有机融入课堂教学，从教学内容、教学手段、教学方法等三个方面进行创新，努力做到内容配方科学，教学手段包装时尚，教学方法工艺精湛，实现思想性、理论性和针对性、亲和力的有机统一。
在谢光园的校级精品在线课程《Lumion》中，她将践行“美丽中国”理念，倡导建设“公园城市”课程价值观融入课程，采用案例教学模式，针对7种不同类型的典型案例，创新“价值引领、能力本位”理实一体的教学设计。她坚持显性教育和隐性教育相统一，挖掘课程内容和教学方式中蕴含的思想政治教育资源，实现全员全程全方位育人。
入职以来，谢光园承担了《手绘技法》《园林规划设计》《lumion》等课程的教学。在教学过程中注重教学改革，贯彻“行为学习的721原则”——70%的时间练习和践行+20%交流中学习+10%课堂中学习。谢光园深知，对于高职学生来说，实践能力尤为重要，因此在课堂中放弃“满堂灌”的教学方法，将传统的教学方法——“听中学”转化成“做中学”。
她在课堂上将做与学结合起来，针对学生的不同程度的学习困难，及时给与适度的帮助，通过提示、纠错、指导、讲解和示范等方式，让学生边学边做，边做边学。
“在手绘技法课程学习中，我觉得透视的画法很难，总是表达不好，谢老师就在课上边演示边给我讲，还给我发送了很多教学视频，最后我的手绘能力有了很大的提高，并在专升本快题设计考试中取得很好的成绩。”风景园林设计班李姜波同学说。
多年来，谢光园先后荣获全国职业院校技能竞赛优秀指导老师、湖南省青年骨干教师、湖南省职业院校技能竞赛优秀指导老师、教学新秀等荣誉称号。
谢光园不仅认真上好每一节课，还不断提升自己的教研教改能力，近年来立项了湖南省教育科学“十三五”规划课题、湖南省教育厅科学研究项目、湖南省职业教育教学改革研究项目等各级各类课题多项。参与编写了《乡村湿地景观资源开发利用与保护》《景观形态与庭院园林设计》等4本专著，《园林工程材料》《快题设计—园林景观手绘表现及技法》等3本教材……
此外，谢光园还积极参加各类教育教学比赛，获湖南省职业院校教师教学能力竞赛三等奖、中国（南方）现代林业职业教育集团教师教学能力竞赛二等奖等奖项。
除了做好本职工作外，她积极参加院部专业建设，参与国家林业与草原局林草类重点专业申报、省级园林技术专业教学团队申报、教育部第三批现代学徒制试点园林技术专业项目验收等。
所谓“仰之弥高，钻之弥坚”，谢光园始终坚持对教育事业的热爱，并仰望星空心怀梦想，脚踏实地努力前行。