事实上,在许多坚果中,松树是一种奇怪的类型。一方面,它缺乏宣传和炒作,另一方面,市场对它的需求不如其他坚果好。30年前,松树经常被用作柴火。无论松塔是否有松树,它们都变成了柴火,这与松树的低食用率和撬开困难有关。因此,当时几乎没有人想要松树,更不用说了虽然中国松树种类繁多,分布在大多数省份,但只有少数松树能长出来,其中东北红松和云南落水松以东北红松而闻名。一般来说,生长了一到二十年的红松会开始结松,这注定要在一些山区或受保护的森林中生长。
和大多数水果一样,松塔的产量也是不可预测的。总有一些红松在某些年份产量很低,所以包山头也有一定的运气成分。就收获而言,赔钱的概率相对较低。然而,更大的不确定性是人身安全。能长松子的红松树年龄长,高度可达20米以上。此外,它的树枝又厚又小。采摘过程中可使用的保护工具有限,因此采摘松塔是一项非常危险的职业。但话说回来,正是因为采摘的危险,松塔的采摘成本才增加,从而增加了松子的价格。