酒店管理与数字化运营专业是国家“双高计划”酒店管理专业群牵头建设专业、国家级骨干专业、中央财政重点支持建设专业、国家级现代学徒制试点专业、山东省高等职业教育高水平专业群核心专业、首批山东省技能型人才培养特色名校重点支持建设专业、山东省优质校重点支持建设专业、山东省示范专业、山东省级特色专业、山东省现代学徒制试点专业、山东省品牌建设专业、青岛市重点专业、青岛市现代学徒制试点专业，拥有省级教学团队、国家级生产性实训基地、国家级协同创新中心、中央财政重点支持实训基地和省级现代服务业实训基地，校企深度合作建有洲际战略英才学院、星巴克产业学院、海景品质管理产业学院、国际金钥匙学院青岛分院、首旅如家北斗星班，2015年获批与山东工商学院联合举办 “3+2”专本贯通分段培养项目。2019年获批与澳大利亚南澳技术与继续教育学院合作中外合作办学项目。
本专业面向山东半岛经济区，辐射全国，立足酒店行业，主要培养熟悉拥护党的路线、方针、政策，德、智、体、美、劳等全面发展，拥有酒店服务、管理与数字化运营岗位群所需要的知识、技能，具备可持续发展能力、国际化竞争能力、数字化发展能力，适应酒店产业及相关延伸行业等岗位群,能够胜任国内外品牌酒店管理岗位的高素质技术技能型专门人才。
《国际接待业概论》、《酒店英语》、《酒店数字化管理》、《管理学基础》《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务》、《餐饮运营与管理》、《酒店产品设计》、《酒店数字化营销》、《酒店商业模式》、《酒店财务管理》《酒店人力资源管理》等。
本专业面向水上运输业、住宿业、餐饮业等职业领域，培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，具备较强的外语交际、团队协作、就业创业能力，掌握相关专业知识和技术技能，能够从事国际豪华邮轮及高星级酒店等行业，并胜任一线服务、基层督导、中级管理等岗位的高素质技术技能人才。
《邮轮运营管理》《邮轮实用英语》《邮轮英语视听说》《邮轮安全与法规》、《邮轮餐饮服务与管理》《邮轮客舱服务与管理》《邮轮宾客服务与管理》、《邮轮休闲娱乐服务与管理》《邮轮酒吧服务与管理》《邮轮俱乐部管理》《邮轮服务心理学》《邮轮服务礼仪》《奢侈品鉴赏与销售》《邮轮督导管理》《邮轮旅游地理》《邮轮市场营销》《邮轮港口服务与管理》等。
空中乘务专业学生除了学习相关航空专业知识外，我专业将在全国同类专业院校内率先推出专业特色课程。让学生在校内学习花艺、咖啡、茶艺、调酒。学生在校内就可以考取花艺师、评茶员、咖啡师、茶艺师、调酒师等多项职业资格证书，提高学生的综合素养、自身修养和就业竞争力，同时为学生拓宽了就业渠道。
从培养学生的软实力入手，提高学生综合素养和实操能力，为学生职业发展奠定坚实的基础。
空中乘务专业培养具有较高的政治素质、文化素质、专业素质和身体素质，熟练地掌握民航空中服务操作的专业基础知识和技能，具备从事国内外航空公司的空乘服务、地勤服务及民航商务工作的高等复合、应用型专业人才。具备团结协调能力和灵活应变能力，创新创业能力，具有较强的服务意识、团队意识和语言沟通能力，具备良好的职业道德、职业素养和创新精神。具备在国内外航空公司、机场等领域，从事民航乘务员、值机员、安检员、售票员等实际工作能力的高素质技术技能型专门人才。具有较强的客舱服务技能、地面服务技能、旅客运送能力、应急处置等能力。
《英语口语》《英语听力》《航空乘务英语》《形体塑造》《航空卫生保健与急救》《民航危险品运输》《普通话与播音技巧》《民航乘务礼仪》《民航法律法规》《民航市场营销》《客舱服务》《航空运输地理》《乘务员形象设计》《服务心理学》等。
本专业培养适应酒店新业态发展需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文与科学素养，具备良好职业道德、职业素养和职业技能，拥有国际化竞争力、经营管理能力、可持续发展能力，能够在民宿及相关产业从事运营管理、管理咨询等工作的国际型、创新型、应用型中高级管理人才。
《民宿新媒体应用》《民宿管家服务》《酒店专业英语》《前厅服务与管理》《客房服务与管理》《餐饮服务》《咖啡制作与服务》《民宿花艺》《民宿运营与管理》《民宿环境设计》《民宿筹建》《茶饮制作》《鸡尾酒制作》《民宿营销与管理》《民宿安全管理》等。
本专业坚持立德树人、德技并修，面向旅行社、旅游景区、智慧旅游等行业，培养从事导游（出境旅游领队）、旅游计调操作与产品设计、旅游策划与营销、智慧旅游与大数据应用等工作，具备良好的人文素养、工匠精神和优良的职业素质，掌握现代旅游管理专业知识和数字化运营能力，具备跨文化国际沟通能力、信息化素养能力、创新创业能力和可持续发展能力，德、智、体、美、劳全面发展的高素质技术技能人才。
《旅游学基础》《管理学基础》《旅游职业礼仪》《导游实务》《出境旅游领队实务》《旅游信息化实务》《旅行社计调实务》《研学旅行实务》《景区服务与管理》《国际旅行服务（双语）》《文旅企业财务管理》《旅游新业态与创新创业》《旅游市场营销》等。
本专业立足国内会展市场，培养具备国际视野和创新精神，精通会议、展览、婚礼庆典、体育赛事及大型演出等相关策划、管理知识，具备各种灯光、音响、视频器材操作以及图片、视频编辑能力，可以适应会展企业实际需要和学生自主创业的应用型、复合型高级专门人才。
《展览策划与管理》《会议策划与管理》《节庆活动策划与管理》《会展营销实务》《会展项目管理》《会展设计》《灯光》《音响设备操作》《LED显示屏操作》《舞台设计与搭建》等。
本专业面向山东半岛经济区，辐射全国，立足研学业、旅游业、文博业等，培养熟悉拥护党的路线、方针、政策， 德、智、体、美、劳全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握研学旅行相关政策法规和规范标准，熟悉中小学研学旅行相关教育政策、目标、大纲和方案要求，从事研学旅行项目开发运营、策划咨询、线路设计、课程开发等运营、管理及服务工作的高素质技术技能人才。
《研学旅行政策法规》《研学旅行项目开发与运营》《研学旅行产品线路设计》《研学旅行咨询服务与市场营销》《研学旅行安全管理》《研学旅行课程开发》《研学旅行实施指导与评价》《旅行社计调实务》《中小学德育及实践课程概论》等。
本专业依托青岛市建设文化创意产业新旧动能转换示范区，打造世界知名的文化创意城的背景，面向文化旅游企业、文化传媒机构、文博场馆、文化演艺公司以及各类商企一线岗位需要，培养具备良好的职业道德素质和人文素养，掌握扎实的新媒体传播、品牌文化创意、广告策划、市场营销、艺术美学基础等理论知识，具有较强的创新思维、创新创业能力，具有文创项目及产品开发与设计，文案策划撰写，新媒体内容制作等实践技能，具有运用创意策划技巧和现代传媒语言的能力，能灵活提炼和整合各种文化元素，从事各类文创项目策划与管理工作的高级复合型技术技能人才。
《品牌策划实务》《文化产业概论》《艺术通识》《创意文案写作》《新媒体技术与应用》《新媒体营销》《文化创意与项目策划》《知识产权法》《商务沟通》《文化消费心理》《AI设计》《创意思维训练》《活动策划与组织》《创业与领导力》《文化旅游商品设计》《广告设计与制作》等。
主要面向省内外文化传媒机构、文化旅游企业、文博场馆、文化演艺公司、影视制作公司，广告公司以及各类商企第一线岗位需要：如文化相关行业的项目策划、内容生产、市场营销和传播推广；其他企事业单位的品牌策划、营销推广、新媒体运营等岗位。
本专业培养思想政治坚定、德技并修，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平, 良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握中国饮食文化、厨房各岗位职责、餐饮安全相关法规以及烹饪原料相关知识，具备原料的选择鉴别、切配加工及不同烹调方法制作菜肴的能力，面向餐饮领域的高素质劳动者和技术技能人才。
《烹饪学导论》《饮食文化》《烹饪原料》《烹饪化学》《烹饪美学》、《餐饮成本控制》《餐饮食品安全》《中式烹调工艺》《食品营养与配餐》《中式面点工艺》《宴会设计与实践》《餐饮企业运行管理》《食品雕塑与菜品装饰》、《中式面点制作》《中式菜肴制作》等。
本专业培养思想政治坚定、德技并修、全面发展，适应国内外高星级酒店、社会知名餐饮企业、中西面点生产企业、各类企事业单位餐饮服务部门等生产、管理、服务第一线的需要，具有健康的体魄、良好的职业素养和创新意识，掌握本专业所必需的中西面点制作、经营与管理等知识和技术技能，面向中西面点加工生产、研发、营销、管理等岗位实际工作的德、智、体、美、劳全面发展的高素质劳动者和技术技能人才。
《烹饪学导论》、《饮食文化》、《烹饪原料》、《烹饪化学》、《烹饪美学》、《餐饮成本控制》、《餐饮食品安全》、《中式面点工艺》、《西式面点工艺》、《中西面点实训》、《食品营养与配餐》、《地方风味特色》、《餐饮企业运行管理等》。
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养，职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握本专业知识和技术技能，面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群，能够从事西餐烹调、餐饮管理等工作的高素质技术技能人才。
《西式菜品制作》（色拉与开胃菜制作、主菜制作、甜品制作）、《西餐基本功》、《西点工艺》、《西餐工艺》、《餐饮企业运行管理》、《中式烹调工艺》、《英语口语》（外教）、《酒水知识》等；实践环节包括校内专业实训、课程实训、技能实训以及校外岗前培训和顶岗实习。
本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力,掌握本专业知识和技术技能,面向餐饮行业的餐饮服务人员职业群,能够从事餐饮服务、餐饮智能化管理等工作的高素质技术技能人才。
《中国饮食文化》《烹饪学概论》《烹饪原料》《烹饪美学》《食品营养与配餐》《餐饮食品安全》《餐饮服务心理》《客户服务与管理》《餐厅服务与实训》《烹调工艺与实训》《餐饮企业运行管理》《宴会设计与管理》《餐饮市场营销与实训》《餐饮企业会计与财务管理》等。
本专业立足山东半岛蓝色经济区，在建筑行业绿色智能建造转型升级发展背景下，主要培养具有科学人文素养、大国工匠精神，掌握建筑工程造价控制管理及信息化技术应用所需要的知识，具备综合职业技能、可持续发展和创新创业能力，可胜任工程造价BIM技术应用、全过程造价协同管理等高层次管理岗位，以及行业相关延伸岗位群的复合式高素质技能型人才。
《土建\安装计量与计价》《土建\安装预算BIM技术应用》《平法识图与钢筋计算》《工程项目管理》《工程造价协同管理与控制》《建筑构造与法律法规》《CAD制图与BIM技术应用》《建筑施工技术》《建筑设备识图》《校内外认知实训》《工种实操实训》《BIM综合应用实训》《工程项目协同管理综合实训》《现代学徒制课程实训》等。
本专业以国家注册建造师（项目经理）为培养目标，以BIM（建筑信息模型）施工信息化技术为专业特色。培养精通掌握钢筋混凝土工程、砌体工程、钢结构工程、装饰装修工程等各类工程的常规施工技术以及BIM智能建造施工技术，可胜任大中型建筑工程施工、管理、质检、工程造价、施工组织、测量等岗位，具有良好职业素质和创新创业能力的高素质应用型人才。
《建筑识图与AutoCAD》《建筑工程概论》《BIM土建建模》《建筑设备BIM技术》《建筑施工技术》《“1+X”BIM中级结构》《建筑结构设计及BIM技术》《智能建造技术》《建筑法规》《建筑工程测量》《建筑工程施工组织管理》《平法及钢筋算量应用》《建筑工程定额与清单计价》《钢结构识图及BIM技术》《工程项目管理软件应用》《土建施工信息化应用实践》《机电施工信息化应用实践》《装饰及幕墙施工信息化应用实践》等。
教育部产学研协同育人项目“基于新工科的BIM课程体系建设与实践”研发专业；
山东省教学成果奖一等奖“基于BIM的施工信息化教学内容改革”主要研发专业；
山东省职业教育教师技艺技能传承创新平台——“酒店建筑信息模型（BIM）应用技能创新平台”主持专业；
本专业面向酒店业、建筑业工程技术人员、建筑信息模型技术人员、暖通空调工程技术人员、电气工程技术人员等职业群，培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，有一定科学文化水平，具备良好的人文素养和职业道德，拥有精益求精的工匠精神和可持续发展能力的专门人才，重点培养酒店、住宅建筑设施设备安装调试、运行管理的高素质技能型人才以及建筑智能化企业的技术管理人员。
《电工基础》《电子技术》《热工学基础》《建筑概论与识图》《CAD制图及BIM技术应用》《建筑电气施工技术》《建筑工程弱电技术》《管道施工技术》《电梯安装与维护》《建筑给排水工程》《制冷与通风空调工程》《建筑消防》《酒店工程管理》《专业实训》《顶岗实习》等。
本专业培养理想信念坚定, 德智体美劳全面发展, 具有良好的人文素养、 职业道德和创新意识, 精益求精的工匠精神, 较强的职业能力和可持续发展的能力, 掌握本专业知识和技术技能, 面向房地产业的物业经营管理专业人员、 客户服务管理人员、 管理咨询人员, 能够从事物业设备设施管理、 物业空间维护与管理、 物业客户服务经理、 物业资产经营和咨询经理人工作的高素质技能型人才。
二、主干课程《物业管理实务》《物业设备与设施管理》《物业管理法规》《房屋建筑与维修》《物业企业财务管理》《房地产经营与开发》《人力资源管理》实践环节包括《校外认识实习》《专业实训》《课程实训》《技能实训》以及校外顶岗实习等。
本专业开设有太阳能光伏、风力发电、新能源充电桩、建筑节能等方向的岗位导向课程，主要培养掌握新能源装备技术的基础理论和专业知识，具备对新能源装备、设备的认识能力、分析能力和熟练操作能力，可胜任新能源装备、设备的生产、管理、维护与技术支持等岗位，全面发展具有良好职业素质、创新精神、创业能力的高素质技能型人才。
《电工基础》《电子技术》《新能源概论》《PLC系统编程与维护》《机械设计》《机械制图与识图》《能源利用与节能》《风力发电技术与应用》《光伏发电技术与应用》《新能源设备安装与维护》《典型风光互补设备运行与维护》《酒店节能管理》《职业技能大赛训练》《匠心社会服务模块》等。
本专业培养适应互联网的需要，具有良好的人文素养、职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力，具有爱岗敬业、诚实守信、团结协作、创新机变、沟通交流等职业素质，掌握电子商务专业知识和技术技能，面向互联网和相关服务业、批发业、零售业等行业，从事电子商务运营、新媒体运营、网络推广、客户服务、商品信息采集与编辑、数据分析等工作能力的高素质技术技能人才。
《电子商务运营与推广》《商务数据分析》《电商美工》《网络营销实务》《数据可视化》《客户服务实务》《新媒体运营》《网店运营实训》《跨境电商实训以及跨境电商》《移动电商》等；实践环节包括校外认知实习、双十一工学交替实训、课程实训、技能实训以及校外顶岗实习等方面。
本专业培养适应经济社会发展需要，具有良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握商贸连锁企业经营管理和连锁门店运营管理等知识和技术技能，面向零售业、现代服务业等行业领域的高素质劳动者和技术技能人才。
《连锁门店营运管理》《连锁门店会计核算》《连锁企业配送管理实务》《连锁企业品类管理》《连锁企业信息管理》《电子商务与网店营运》《商业文化与素养》《市场营销理论与实务》《商业数据分析》《财务报表分析》等。
本专业培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向道路运输、多式联运和运输代理、装卸搬运和仓储等行业的管理(工业)工程技术人员、装卸搬运和运输代理服务人员、仓储人员等职业群，能够从事仓储、运输与配送、采购、供应链管理等基层管理及物流服务等工作的高素质技术技能人才。
《仓储与配送管理实务》《国际货运代理实务》《物流信息技术实务》《物流数据分析》《国际物流情景实训》《跨境电商物流》《外贸函电与单证实训》等。
本专业培养适应外贸进出口和英语教育行业需要，具备较强的英语听、说、读、写、译能力和国际贸易业务技能，具有良好的人文素养、职业道德和工匠精神，具有跨文化交际、团结协作、善于沟通等职业素质，面向国际商务、英语教育培训等领域，从事企事业单位外事管理、外事翻译、外事文秘、外事服务、英语培训等岗位的高素质技能人才。
《新视野商务英语》《英语精读》《英语口语（外教）》《英语国家概况（外教）》《英语写作》《英语听力》《国际贸易理论与实务》《国际货运代理实务》《国际贸易实训》《商务英语谈判实训》《日语》《跨境电商英语》《外贸单证实务》《外贸英语函电等》等。
本专业培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握本专业知识和技术技能，面向批发业、零售业外贸企业的商务专业人员，能够从事外贸业务操作、外贸单证操作等工作的高素质技能人才。
《国际货运代理实务》《国际贸易实训》《跨境电商基础》《跨境电商理论与实务》《跨境电商英语》《新视野商务英语》等。
本专业依托“青岛作为全国唯一以财富管理为主题的国家级金融综合改革试验区”政策背景，紧密契合人工智能与大数据时代对人才培养的新要求，致力于培养精通财会专业知识，熟悉财税法律法规、掌握现代财务管理理论，能够灵活运用数据搜集与分析技术，能够胜任政府、事业单位等非盈利组织和各类工商企业、证券和金融保险机构的会计核算、资金管理、税务管理、财务大数据分析、预算管理、投融资管理、绩效管理等高素质管理类人才。成绩优秀者，可以优先推荐境外公派交换生及专升本等学历晋升项目。
《会计基础》《财务会计》《成本管理》《税务管理及筹划》《ERP管理系统应用》《内部控制与风险管理》《财务分析与业绩评价》《投融资管理》《预算管理》《Excel在财务管理中的应用》《数据搜集与整理》《酒店财务管理信息系统与决策运行》等。
本专业培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握本专业知识和技术技能，面向邮政业等行业的邮政和快递服务人员、邮政和快递工程技术人员等职业群，能够从事快件收派、快件处理、客户关系管理、市场开发、数据分析、安全检查、设备维护、运营管理等工作的高素质技术技能人才。
《快递法规与标准》《快递业务操作实务》《快递服务规范与礼仪》《国际快递实务》《快递网店运营管理》《快递分拨中心运营管理》《快递大数据分析》《人工智能快递实训》《跨境电商物流》等。
本专业面向山东省区域经济发展，辐射全国，服务于行业企业数字化变革需求，通过三年的专业学习和实习实践，培养适应AI人工智能与大数据时代会计核算、会计数据处理及会计智能决策等要求，具备管理学、经济学理论知识，精通会计业务核算、管理会计、财务分析与决策、会计信息技术应用能力和大数据分析处理技术，具有较强的中英文表达能力、人际沟通能力和创新创业能力，毕业后能够从事企事业单位的出纳、会计、财务大数据分析员、理财顾问、ERP实施专员等财务基层管理岗位，毕业后3-5年可胜任税务经理、财务经理、大数据分析师、ERP高级经理等财务类及相关的高级管理岗位的高素质技术技能型专门人才。
《纳税实务》《企业财务会计》《成本核算与管理》《业财一体化操作》《管理会计》《财务管理》《企业内部控制》《企业沙盘模拟经营》《Excel在会计中的应用》《数据收集与整理》《会计实用英语》《财经应用文写作》《商务服务礼仪》《创新创业教育》等。
本专业依托青岛市财富管理中心的区位优势，立足青岛，面向股份制商业银行、城市商业银行、农村商业银行、证券公司、期货公司、信托投资公司、资产管理公司、公募基金、私募基金等金融机构，培养具有较高金融职业素养、较强创业创新精神，具备理财规划与财富管理能力、证券及保险等金融产品营销能力、银行业务处理与操作能力、基金销售与管理运营等能力的高素质劳动者和技术技能人才。
《经济学基础》《金融学基础》《互联网金融基础》《投资学基础》《会计学基础》《个人理财业务》《保险实务》《基金投资实务》《证券投资分析》《证券投资实务》《信托管理与实务》《金融营销》等。
本专业立足于服务地方经济，赋能行业发展。主要培养具备Web前端及全栈开发、移动应用软件设计、交互融媒体内容设计、全媒体设计运营能力，能够从事网站开发、移动应用开发、小程序设计以及网络运维管理等工作，具有创新能力和创业精神的技术型和高层次技能型人才。毕业3-5年后可胜任信息部门主管、网站设计人员、独立店长、微信运营、网络工程师等工作岗位。
《网页设计基础》、《数据库技术》、《Javascript程序设计》、《Linux操作系统》、《JQuery+Ajax程序设计》、《PHP网站建设等》，实践环节包括校外认识实习、专业实训、课程实训、技能实训及校外顶岗实习等方面。
2019年山东省职业院校技能大赛HTML5交互融媒体内容设计与制作赛项二等奖
2020年山东省职业院校技能大赛HTML5交互融媒体内容设计与制作赛项二等奖
本专业依托先进的现代信息技术，立足山东，面向数字媒体行业，主要培养拥有一定的计算机基本理论，能够胜任网站开发与建设、数字动画、数码影视、数码平面、虚拟现实等岗位的高素质技术技能型专门人才。毕业生具备图形图像处理、三维动画制作、影音编辑、网站设计制作、虚拟现实项目开发能力，能够适应平面设计、影音编辑、动画制作、网页设计、虚拟现实开发、计算机办公技术人员等岗位群。
《Photoshop图像处理》、《矢量图形处理》、《C4D》、《数码摄影》、《设计基础》、《3dmax数字建模技术》、《C#基础》、《Unity3D》、《虚拟现实项目开发》、《音频视频编辑》、《影视后期制作》，界面设计实训、栏目包装实训等。
本专业培养具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向软件和信息技术服务业、计算机通信和其他电子设备制造业等行业的信息与通讯工程技术人员、信息通讯网络运行管理人员、软件与信息技术服务人员等职业群、能够从事物联网系统设备安装与调试、物联网系统运行管理与调试、物联网系统运行管理与维护、物联网系统应用软件开发、物联网项目的规划和管理工作的高素质技术技能人才。
《物联网技术导论》、《计算机网络技术》、《电工及电子技术基础》、《单片机技术及应用》、《Android物联网应用程序开发》、《无线传感网》、《Python程序设计及应用》等专业课程，包括校外工学结合课程实训、专业项目实训、技能实训以及校外顶岗实习等方面。
2020年第三届山东新一代信息技术创新应用大赛—5G基站建设与维护高校团体三等奖
本专业根据山东省及周边区域行业企业经济与传统技术升级发展需要，培养具有一定的科学文化水平，良好的职业道德、工匠精神和创新精神，具有较强的学习能力、创业能力和终身发展的能力素质，掌握网络应用技术、云计算技术、大数据分析等知识和技能，面向互联网相关服务、软件和信息技术服务等行业的云计算系统部署与运维、云资源管理、云应用与服务、云计算应用开发等领域的高素质技术技能人才。
《JAVA程序设计》、《数据库技术》、《云计算基础》、《交换路由技术》、《Linux高级运维技术》、《虚拟化技术》、《云安全技术与应用》、《云计算基础架构平台应用（Openstack）》、《公有云开发与应用》、《大数据平台构建》等。
本专业主要培养学生能完成企事业单位的网络环境进行部署，软硬件设备配置、升级、运行维护与管理，服务器及安全系统等运行监控与管理，威胁情报分析与监控管理，网络安全运维、Web安全管理与评估、数据安全与恢复等工作。具备良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，掌握本专业（群）知识和技术技能，能够胜任多项网络安全方面的工作，包括网络安全运维工程师、售前售后技术支持、安全产品销售、安全服务工程师等。
《Python程序设计》、《计算机网络基础》、《网络设备安全配置》、《数据库技术应用》、《Web开发》、《网络空间安全基础》、《Linux操作系统管理》、《服务器配置与管理》、《网络设备配置与管理》、《Web应用安全与防护》、《入侵检测与防御》、《防火墙+vpn》、《加密技术+数据安全与备份》、《协议分析》、《日志审计与分析》、《行为管理》、《渗透与攻防实战（实训）》、《漏洞扫描》等。
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神、较强的就业能力和可持续发展能力；通过校内实训工作室与专业课程相结合的教学模式让学生掌握景观园林设计、室内设计行业的方案设计、酒店室内外空间设计、手绘及电脑效果图制作、项目施工管理等专业知识与技能，能够从事室内各种空间方案设计、酒店室内外空间设计、景观设计与施工管理等工作。
《室内家居设计》、《住宅区景观设计》、《餐饮娱乐空间设计》、《公共空间设计》、《园林景观设计》、《酒店空间设计》、《CAD制图设计》、《3DMAX制图设计》、《SKETCHUP制图》等。
获得全国教育部艺术教学指导委组织的“广交会”艺术设计大赛获得一等奖多项。
获得第十二届山东省大学生科技节“赛冠杯”首届山东省大学生环境艺术创新创意设计大赛”获得一等奖1名，二等奖2名，三等奖8名，优秀奖若干名。
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；拥有数字媒体艺术的理论知识，具备摄影摄像技术、图像的电脑处理技术，新闻与信息的采写、传播，数字影视技术、网络传播技术等新媒体基本技能能力，适应我国社会主义现代化建设的图像处理、影视制作等岗位群，培养学生创新创业意识，增强学生创新创业能力，3-5年后能够胜任平面设计师、动画设计师、摄影师、摄像师、非线性编辑师、影视后期制作等岗位兼具技术和艺术的高素质技术技能型人才。
《人像摄影》、《摄像基础》、《摄影基础》、《广告摄影》、《新闻摄影》、《FLASH设计》、《编辑基础》、《CORELDRAW》、《字体与版式设计（POP）》、《PHOTOSHOP》、《MAYA影视三维动画制作》、《AFTEREFFECT影视后期合成》、《毕业采风》、《毕业设计》等。
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握广告艺术设计专业的专业知识和技术技能，面向广告设计师、策划师、修图员、后期制作师、广告摄影师等职业群（或技术技能领域），能够从事广告设计、平面设计、媒体策划、文化创意企业的广告创意、摄影及后期制作等相关岗位工作的高素质技术技能人才。
《广告设计》《广告制作》《包装设计》《CI设计》《书籍装帧》《广告摄影及制作》《字体与版式设计》《图形创意》《PHOTOSHOP》《ILLUSTRATOR》、《INDESIGN》《CORELDRAW》《CAD》《视觉导视系统设计》《毕业采风》《毕业设计》等。
本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力，掌握产品艺术设计专业知识和设计技能，具备产品艺术设计专业理论基础知识和实践能力的专业人才。本专业毕业生可在各类产品制造行业的产品设计与营销部门、贸易公司和专业产品设计机构从事产品策划、产品设计调研推广、产品造型设计、产品结构设计等工作。
《造型基础》、《色彩构成》、《构成艺术》、《视觉传达基础》、《人体工程学》、《产品手绘表达（效果图）》、《产品材料性能与工艺》、《产品包装设计》、《模型制作》、《PHOTOSHOP》、《CORELDRAW》、《界面UI设计》、《专题综合设计1.2.3》、《毕业设计》、《毕业采风》等
全国职业院校示范专业点2个，中央财政支持建设专业2个，教育部1+X证书制度试点项目26个；专本贯通分段培养专业3个，山东省高等职业教育高水平专业群2个，省级示范专业2个，省级特色专业7个，省级重点建设专业10个，省级品牌专业群2个；国家级现代学徒制试点项目1个，省市级现代学徒制试点项目8个，牵头开发省级教学指导方案7个；青岛市高职重点建设专业6个；山东半岛专业办学联盟1个，青岛市中高职专业办学联盟2个。
学院大力推进课程、实践教学条件建设，建有国家在线门，省级精品资源共享课7门，省级教学资源库2个，青岛市首批现代学徒制特色课程4门；拥有国家教学成果奖1项，省级教学成果奖13项，省级教改立项33项；省级及以上优秀或规划教材22本；中央财政支持实训基地1个，省级重点实验实训室1个；拥有9个类别的职业技能培训和鉴定基地，建有青岛市国家职业鉴定九所和国家邮政局快递职业鉴定中心等技能鉴定考点和中心，能进行31个工种的技能考核，基本覆盖了所有专业；拥有各类生产型实训室72个。
学院坚持“双师型”教师个体成长和“双师型”教学团队建设相结合，提高教师教育教学能力和专业实践能力，基本建成一支师德高尚、技艺精湛、专兼结合、充满活力的高素质“双师型”教师队伍。现有教育部职业教育教学指导委员会专家3名，省级教学指导委员会专家9名，全国技术能手3人，山东省教学名师4人，省级教学团队5个，省级青年技能名师4人，省级职业教育名师工作室2个，省级职业教育技艺技能传承创新平台4个，青岛高校教学名师6人，山东省先进工作者1人、青岛市劳动模范2人、青岛市会计领军人才1人。荣获2个首批全国职业院校“双师型”教师队伍建设典型案例，探索形成的“专业在前沿、行业有影响、国际可交流”双师队伍经验得到教育部官方网站报道。